Sapiens на диете. Всемирная история похудения, или антропологический взгляд а метаболизм
Серия
Интуитивное питание
Автор
Герман Понцер
Издательство
БОМБОРА
Дата издания
2021
Переплет
Твердый
Кол-во страниц
400
Иллюстрации
нет
Возрастные ограничения
12+
Мы сжигаем 2000-3000 калорий в день. И даже если будем много тренироваться и мало есть, в среднем эта цифра не изменится. Не так-то просто заставить организм усваивать больше или, что куда важнее для полных людей, - меньше питательных веществ. Когда-то это была блестящая эволюционная стратегия выживания во времена голода. Но сегодня она обрекает нас на ожирение. Как же повлиять на гомеостаз – то есть стабильность нашего тела, и научить его в прямом смысле «есть меньше»?
Категории:
Серия
Интуитивное питание
Автор
Герман Понцер
Издательство
БОМБОРА
Дата издания
2021
Переплет
Твердый
Кол-во страниц
400
Иллюстрации
нет
Возрастные ограничения
12+